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Benvenuti nell'unico episodio di "aspettando la Pasqua con Diama" XD
Visto che se ne parlava l'altro giorno con @Celes @RoseRed e la senpai @evilespeon volevo darvi qualche piccola curiosità sui prodotti tipici Pasquali napoletani.
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Pastiera: il nome deriva da " 'A pasta r'aier' " (la pasta di ieri) che indica il fatto che deve essere lasciata riposare per un giorno prima di poterla gustare
- Tortano: il nome deriva dal latino tortilis (tortile) perché l'impasto deriva da un cordone di pasta attorcigliato
- Casatiello: il nome deriva dal napoletano "caso" (il cacio) perché l'impasto è fatto con formaggio, è molto simile al tortano la differenza è che nel casatiello le uova sono posizionate anche sopra intere a differenza del tortano dove le uova si trovano all'interno a pezzettini.
- Migliaccio: dolce molto simile alla pastiera, il nome deriva dal latino "miliaccium" che indica un tradizionale pane di miglio
Per oggi è tutto, buon proseguimento di feste
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Ah sìsì quello sì infatti XD @evilespeon
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Pastiera: il nome deriva da " 'A pasta r'aier' " (la pasta di ieri) che indica il fatto che deve essere lasciata riposare per un giorno prima di poterla gustare
